リゾートライフの理想と現実

今日は、これからリゾート会員権を買われる方にもっともお伝えしたいことの1つを取り上げてみようと思う。それは、エクシブ利用においてお食事(主に夕食)をどうするかというスキルが、会員権を活かせるかどうかの最重要ポイントになりうる、という話である。

この話題は僕も避けていた面があるのだが、夢だけではない率直な話も最近取り上げてきたので、そろそろタブーを破って取り上げてみたいと思う。ちなみに写真はエクシブ有数の人気シェフであるエクシブ伊豆「ラペール」の川端シェフによる「伊勢海老のピストー風味ロースト」である。特に話と関連はないが、イメージカットということで。

エクシブが成功した理由のひとつに、レストランに力を入れ、グレードの高いお料理を女性をターゲットに提供してきた、ということがよくあげられる。エクシブは平均200室程度の規模を生かして、多い場合には5つものレストランを擁する施設を展開してきた。確かにリゾートライフにおいてお食事はとても重要なファクターで、それが旅の満足度を左右しかねない。僕もエクシブを利用し始めた当初、レストランにおけるサービスの質の高さに驚き、それがエクシブにのめりこむ要因の1つとなったのは事実だ。

しかし、エクシブにおけるレストラン利用は、重要なだけに非常に悩ましい問題を内在している。1つはランニングコストの問題である。ちゃんとしたレストランだから仕方がないが、率直に言って高いのである。各エクシブで推奨されるコースは7,350円のもので、場所によっては3,675円のコースもあるが、ドリンク代も入れたら家族で2万円は下らない。せっかくリゾート会員権を買って宿泊コストを下げたのに、これではコスト効果がぜんぜん出てこない。ヘタをすると、エクシブを買ったのに、お食事が高いから行くのを控えよう、ということになってしまい、そうなると会員権の所有が意味のないものになりかねない。

もう1つは、リゾート会員権を購入するときに最もやっかいな敵である「飽き」だ。一通りレストランを経験してしまうと、気に入るところがどうしても出てきて繰り返し利用することになるが、逆にそれが飽きを呼ぶのである。これは初期の感動が大きいだけに、解決がかなり難しい。レストランへの飽きはエクシブ利用の飽きではないのだが、外部へのお食事開拓のスキルを磨かないと、そこがごっちゃになって「エクシブには飽きた」となってしまうだろう。

さらに言えば、いつも背筋を伸ばしてコース料理を食べたいわけではない。極論すれば、エクシブにはコース料理しかないのである。上級者はアラカルト料理でうまく構成することもできるだろうが、いいタイミングで出てこなかったりするリスクがあるし、エクシブのレストランにおいて一般にアラカルトは軽視されている。それにアラカルトで頼むと、だいたいいつも同じようなメニューになってしまい、飽きに拍車をかけることになる。

率直に告白するならば、僕のエクシブ利用におけるホテル内レストラン利用率は5割を割っており、外出してしまうこともかなりある。けれども、ネット上のコミュニティで公開されるフォトレポートはほとんどはエクシブのコース料理のそれであり、みなさん飽きていないのかしら?と思うことしきりなのである。

僕はむしろエクシブの近所のお食事処の情報が知りたいし、このブログでもお教えしたいとも思うのだが、お食事に関しては、エクシブの話をしながらエクシブ外の情報を発信することをためらっている面がある。「会員なんだからちゃんとホテル内レストランを利用しないと」なんて声が聞こえてきそうで、エクシブ教の異端信者としては気を使ってしまうんである。

なんだか煮え切らない文章で申し訳ないが、エクシブでのレストラン利用から解き放たれることで、新たなエクシブ利用の楽しみ、可能性が広がるのじゃないか、と問題提起したところで、みなさんのご意見、ご体験やいかに。

16 comments

  1. こんにちは。いつも楽しく読ませていただいています。resort boyさんの考察はいつも為になります。写真もいつも素敵です。

    わたしはエクシブの会員では無いのですが、会社の健保で使うことができるようになり、数年前から時々利用させてもらっています。子供ができてからの旅行という意味では、ほんとに使い勝手がよいし、部屋の広さといい、食事といい、満足感も高く、ありがたく使っています。来月も山中湖に行っちゃいます(笑)

    ご指摘の食事ですが、それはわたしも感じていました。いろんな場所のエクシブで、同じ名前のレストランが展開されているのは、初めての場所でも他と同じサービスレベルが期待できる反面、結構どの場所にいってもあまり代わり映えがしないような、、、。

    コストについても、その通りで、対策として(?)優待ねらいでリゾートトラストの株を昨年購入してしまいました。まあ一単元では、一回使える30%オフの券だけなのですが(笑)

    健保の利用では、結構制限とかもあるので、そのうち、会員権買っちゃうかなぁ。いやいや、会社で使えるうちは、、などと葛藤しつつ。これからも楽しみにしています。

  2. いつもありがとうございます。

    エクシブのレストランは、おいしいですね。
    まだ、蓼科しか利用していないのですけど、蓼科では、花木鳥がサービスもしかっりしていてとってもよかったな◎◎◎。中華も◎。(この2つは、食にうるさい夫君も満足してくれました。)。イタリアンは、外にももっと 美味しいお店がありそうです。 (フランス料理は、子連れなのでまだまだ利用ができません。ぐっ)。

    でも、あっさりとした蕎麦が食べたいときもあるし、ラーメンンだっておいしいし、無国籍料理みたなのもいいな~。

    エクシブライフを楽しむためには、エクシブ周囲のレジャー情報と、お食事情報は、とっても、とっても 大事だと思うんですけど・・・。(もちろん、たまには、エクシブの中だけで リラックスする1日もステキですが・・)

    エクシブは、私が最初に 買いそうになってしまった下田にメインがある 某リゾートクラブと違って、素泊まりが原則、お食事は、お客様の好みで選んでいただく!というのが、とってもステキなんですもの!

  3. ずぼらでさんこんにちわ。

    >対策として(?)優待ねらいでリゾートトラストの株を昨年購入してしまいました。まあ一単元では、一回使える30%オフの券だけなのですが>>>

    とは???
    リゾートトラストの株を購入すると、レストラン優待券がついてくるのですか?

    いろんなコスト対策があるんですね。う~、もっとと知りたくなってしまいました。

  4. 皆さん こんにちは。

    最近resortboyさんの話題の流れから見てますと、いつかは
    この話題になるだろうと待っていました(笑)

    実は我が家もここ数年レストランの利用が激減してます。やはり「高い」「飽きた」といったところでしょうか。
    伊豆なら回転寿司、初島なら食堂街、軽井沢や蓼科なら蕎麦みたいに地元の美味そうな店を探し歩いてます。またホテルスタッフに聞くと親切に教えてくれますよね。

    株主優待券はRT社の場合100株単位での取引なので現在1株3300円前後を推移してますから33万円前後から購入可能だと思います。ただ株優の権利確定が3月だったと思いますので今からの購入で株価が上がれば良いのでしょうが下がりでもしたら・・・保有株に対してもらえる株優を考えると株優目当てではリスクが大きいのかな~と、よって余裕資金で長期的に株を保有するのであればRT社株は面白いと私自身は思ってます。皆さんはRT社株はどのようにお考えなのでしょうか?

    翠陽でラーメンやチャーハンの一品だけオーダーする勇気が私にあればあまり悩まずに済むんですが・・・(笑)

  5. みなさん、こんにちは
    確かに決して安いとはいえませんが、同じ程度の質とサービスを東京近辺で求めたらもっと高い値段になると思いますし、見方によってはリーズナブルかも知れません。
    この伊豆のラペールのように子ども連れで気軽にフレンチを楽しめるレストランは他になかなかありません。
    我が家にとっては「エクシブ=レストランで食事を楽しむ」になってしまっています。

    実は最初にRT社から購入した時、買換えでバージョンアップした時、知り合いを紹介した時などそれぞれで金券をいただき、そのためつい最近までホテルで食事をするという選択肢しかなく、またほとんどそれでまかなえていたのでエクシブにかかるコストについてあまり深く考えたことがありませんでした。
    正月に他のホテルに行けばもっと高くつくし・・なんて言い聞かせたりしてちょっと感覚がマヒしてるかも知れません。
    もっと冷静になって見つめ直さなくては。。。

  6. みなさん、こんにちは。

    るるるさん、たろっぺさんも書いてくださってますが、100株で30%オフの優待割引券が一枚、500株で50%オフの割引券が一枚です。5人まででの食事で使えるようなので、両親などと一緒に行くとき、使おうと思ってます。

    たろっぺさんのおっしゃる通り、優待だけが目的で買うものではないと、思います。わたしは去年の2000円代の頃、買って、分割もしているので、含み益が出ているのですが、優待が欲しいので売れません(笑)

    もちろんエクシブを利用してみて、あとは友人の父がオーナーなのですが、自分も、他の人たちも、とても満足していること、料理のコストが高いということは、その分、そこである程度利益をリゾートトラストが得ている、ということ、そういうことも考慮して株の購入にいたりました。中長期では有望かと思っています。

  7. みなさん、こんばんは。ずぼらでgo!さん、はじめまして。コメントありがとうございます。

    株式の話はまたいつかやりますね。エクシブお持ちの方でリゾートトラスト株を持っていらっしゃる方は多いでしょうね。僕も優待狙いで1単元だけ持っていますよ。最近かなり価格が下落したので、購入検討の方はウォッチしておくとよいと思います。優待券ですが、3万円のお食事で3割引なら9,000円の価値がありますから、配当金とあわせて今の株価で計算すると、4%程度の利回りは出てますので、余裕資金を投入するなら悪くはないかと。

    > 翠陽でラーメンやチャーハンの一品だけオーダーする勇気が私にあれば

    いやはやまったく同感です。仕事中に見て、思わず笑いました。僕もディナーの時間にそれをやる勇気はありません。まだまだ修行が足りませんね(笑)。

    補足しておきますと、エクシブのレストランが価格不相応だとは思っていないんです。価格ほどの価値がないと思うコースもありますが、よかったなと思うことの方が多いです。他のホテルの方がもっと高い、というのもまったくそう思います。東急ハーヴェストクラブだとエクシブより高かったりしますし(まぁ、ハーヴェストの場合には電子レンジがあったりして自炊できるところもありますし、コンセプトが違うんですが)。

    ただ、ライフプランニングにおける教育費と同じで、リゾートライフにおける飲食費は、後からその過大な負担に気付く、という手合いの費用項目なのですね。ネット上でいろいろな業者さんのサイトを見てリゾート会員権を検討されて、「これなら買えるな~」と思っているような方々にはなかなか見えない部分だと思います。

    というわけで、もう少し皆さんのご意見も聞いてみたいです。ROMしてる方もこの機会にどうぞ!!

  8. 皆さんこんにちは。
    僕の場合、ホテルに泊る、イコールお食事を楽しむって言う図式が出来上がっていて、宿選びの基準は、美味しいものを食べられるかが重要な要素です。

    エクシブのお食事は、美味しいし、価格に見合った味、価格以上のサービス、そして、選択の幅もそれなりにあって概ね満足しています。

    コストパフォーマンスで考えると、初島翠陽の瑠璃コース 、蓼科花木鳥の御喜楽しゃぶしゃぶ膳と単品のお刺身盛り合わせが、今年の一押しで、どこで利益を上げているのか不思議な位です。
    ただ、とっても満足って言う期待を持って訪ねると、期待を裏切られることも間々あるので、このレストランならいつでもバッチリっていう訳にはいきません。

    子供が小学校に上がり、自分自身で食べたいものを選びたくなってくると、バイキングに行く事が増えてきます。
    リゾートクラブで、ディナーバイキングを実施しているのは、エクシブ系と、ハーベストの一部、そして繁忙期のダイヤモンドや、ジャパンの一部だったと思います。
    その中で、これまたコストパフォーマンスで考えると、エクシブ初島、浜名湖あたりが最も優れていると感じています。
    ハーベスト山中湖も、お料理は美味しいのですが、時期によってフリードリンクが付いたり付かなかったり、また、フリードリンクも60分の時間制限(実際には、お食事中は飲み放題でしたが)があったりと、今ひとつ落ち着けません。
    ただ、初島バイキングも、春休みや、GWにあったお好みの握り寿司が、先週行った時には無くなっていたりと、同じ施設でも、時期によってバラツキがあります。

    最後にエクシブ各施設では、お得な1泊2食付の宿泊プランを企画していて、上手く使うと、とってもお得で充実したホテル利用が楽しめます。
    先週初島に行った際、妻がお部屋の金庫に財布を忘れてきてしまい、送ってくれると電話が来たのですが、送料が勿体ない気がして、本日最終のイルドバカンス号に乗って、二週連続で初島に行ってきます。
    そういう気にさせるのは、オーナーズプラン(1泊2食、往復の船賃込み、ルームチャージ差額なし、¥10,500-の夕食つきで¥15,800-)があるからで、今回はポルトでイタリアンのフルコースを頂いてきます。

  9. resortboy さん、みなさんはじめまして。
    以前からこのブログを興味深く読んでいました。
    我が家は愛知県在住の30代の浜名湖オーナーでありまして、小学校高学年の子供連れで、浜名湖、琵琶湖、鳥羽を中心に利用しています。

    オーナーになったのは浜名湖の完成後ですが、以前からエクシブを利用できる環境にあったので子どもが小さいころから、エクシブを利用していました。resortboy さんほどヘビーな利用はしていませんが、ファミリーでの利用という点では似ているかなと思います。

    我が家では、子どもたちが小学校低学年のころまでは、むしろエクシブ近隣施設での食事することが多かったです。最近になって子どもと一緒にエクシブのレストランをキチンと利用して、センスの良い雰囲気なども楽しんでいます。

    近所のレストランはスタッフに相談すると親切に教えてくれて、特に鳥羽はちょっと町に出れば安くておいしい魚介類が食べられます。琵琶湖は近くにあまり店がなかったです。浜名湖は開拓中であります。

    エクシブ周辺の情報は、食事でも遊びでも、ネットで探してもちょっと十分とはいえない状況ですね。
    ぜひ、こちらのブログを発信元に、その辺の情報の充実を目指していただきたいと、期待しています。

  10. なんだか 毎日、このブログを覗くの日課になってきちゃいました。

    読んでいて 得する情報が満喫なので、ドキドキしちゃいます。

    さて、今日学んだことは、

    ①エクシブ会員権と エクシブ株をあわせて持つと、お得な  楽しみが広がること! 

    ②6月中に、初島オーナーズプランを楽しむこと!

    (kamesanおすすめ情報をありがとうございました。急いで調べました。この期限は6月30日までなんですね。実は7月6日7日8日には、初島が取れているのです。でも7月にはこんなお得コースはないのですね・・・。)

    RTのHPを見ても、RC差額無しのこんなお得プランは、初島しかやってないんですね~。

    すいません。
    ここで甘えさせていただいて質問なのですが、100株(1単元)持つと、優待チケット1枚ですが、300株持つと、優待チケット3枚ということ???
    RTのHPを見ると、そういう意味ではないかのかな~

    やっぱり、とりあえず、お楽しみ用に1単元:33万円かな?

  11. Kamesan、こんにちは。豊富なご経験からの総括的なコメント、ありがとうございます。「ホテルに泊まる=お食事を楽しむ」ということで言えば、エクシブほどぴったりのリゾート会員権はないですね。

    僕もプランはよく利用します。というか、エクシブで夕食を採るのはプラン利用の時ばかりになりつつあるような…。スイートのお部屋だと、ルームチャージ差額なしのプランにとてもメリットが出るんですよね。プランやルームチャージ差額っていうのも、会員でない人にはよくわからないところで、解説のしがいがあるところですね。しばらく話のネタには困らない感じです。

    フタゴザウルスさん、はじめまして。お子さんが大きくなるとむしろエクシブのレストランを楽しめるようになる、というお話には、なるほどと思いました。うちにはまだ小さい子がいるので、せっかくのディナー中にトイレに連れて行かないといけないとか、途中で飽きちゃって塗り絵を手配するとか、落ち着かないことこの上ないのです。それにファミリー利用のせいか、いつも同じ席だったりして、それも飽きる原因になっていたりします。

    しかしながら考えてみれば、初島さんもおっしゃっていますが、子連れで利用できるちゃんとしたレストランとしては、エクシブは非常にこなれたサービスを提供していて貴重なんだと感じます。

    るるるさんへ。リゾートトラスト株を300株持っても優待チケットは増えません。ただ、証券会社に3つ口座を作って、100株を3人別々の名義で持てば3枚もらえるはずです。ご夫婦とお子さんでいかがでしょうか。かなりマニアな感じになってまいりました(笑)。

    (参考)Yahoo!ファイナンス – 株主優待情報 – リゾートトラスト(株)

  12. ありがとうございます。

    楽しみながらしっかり検討してみます。

  13. > 翠陽でラーメンやチャーハンの一品だけオーダーする勇気が私にあれば
    アラカルトを食べてみたら この方が「おいしい中華をたべた」という気分になりますね。コース料理は楽しいけど「これも中華なの?」という皿が多くて、日常的な中華の満足感とはちょっと違う「ああおいしかった」になりますね。

  14. 少し前の話で恐縮ですが、今年の3月に浜名湖に行ったときに、鉄板焼でアラカルトを注文しました。
    若い頃と違って、コース料理の中程でお腹が一杯になってしまうことが多くなり、
    また、コース料理だとあまり好みでない食材が抱き合わせで出てきてしまうので、思い切って好きな食材だけを焼いてもらうことにしました。
    値段的には、コース料理と変わらなくなってしまいましたが、自分の食べたい物だけを食べたという満足感。
    良かったですよ。
    「エクシブでのレストラン利用から解き放たれる」前の選択肢として皆さんもいかがでしょうか。

    また、この経験から、ホームページにもアラカルトメニューを載せてもらえると事前に調べられてありがたいなあと思った次第です。

  15. EF66さん、こんにちは。僕もレストランのアラカルトメニューを事前に知りたいなぁと、いつも思っています。

    プラン利用でないときは、レストランはアラカルトで頼むことがほとんどですが、チェックイン時にその旨を伝えると、事前にアラカルトメニューのコピーを渡してもらえます。コピーはその場にあることもありますし、お部屋に届けてもらうこともあります。

  16. こんばんは
    私の場合は、事前にメールでお願いしてFAXやメールで
    アラカルトメニューを送付してもらっています。
    特に翠陽を利用する時は必須ですね。

    バイキングの場合でも
    たいていその日のメニューを教えていただけるので
    ありがたいです。

    また、子供が好き嫌いが多いこともあるため
    特に希望のメニューをリクエストすると
    対応可能かどうかも連絡いただけることもあります。
    さすが、エクシブ(サンメンバーズも)だと
    思っています。

    以上参考まで。。。

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