僕が碓氷軽井沢インターチェンジを下りてエクシブ軽井沢に向かうときには、ちょうど軽井沢町内循環バスの「東・南廻り線」に添って鳥居原方面に向かう。本当に何もないようなのどかな道が続くのだが、ハーヴェストクラブ開業に湧く塩沢近くに突如として巨大な商業施設が誕生した。
軽井沢町が農産物の直売施設として建設した「軽井沢発地市庭」（ほっちいちば、と読む）がそれ。先週末の6月25日にグランドオープンを迎え、各種のイベントが開催された。
（参考）軽井沢発地市庭オープンチラシ
（参考）軽井沢ウェブ – 新着情報 – 採れたて野菜ずらり 発地市庭本格オープン
要するに「イケてる道の駅」というわけで、メインとなるのは地元農産物の直売所なのだが、レストランにも注目したい。
まず「バイキングレストラン 大地の恵み」。イベントホールにて開催されるバイキングは、大人 1,300円とお値打ちだ。
大地の恵み（バイキングレストラン）｜軽井沢町農産物等直売施設軽井沢発地市庭
チーズの名店、「アトリエ・ド・フロマージュ」も出店していて、チーズフォンデュ、焼きカレー、ピッツァなどがいただける。
「白ほたるキッチン」では、白ほたる豆腐店のよせ豆腐に果実やきなこ・ごまをブレンドした「飲むお豆腐」を販売している。砂糖を使用せず、自然の甘さを活かした豆腐スイーツとのこと。
というわけで、ハーヴェストクラブの見学に行く方（まだ何もないけど）は、併せてこちらもどうぞ。この地図を見ると、ハーヴェストの場所のこともよくわかると思います。
（公式サイト）軽井沢発地市庭（公式サイト）農産物等直売所
旧軽井沢にVIALA買い増しが軽井沢堪能には良いですね。経済的に可能なら良いと思います。昨日エクシヴ持ちの友人４人と話しましたが、やはりハーベストは予約が取りにくいんだそうで、今後も「買い増しは考え無い」で意見が一致しました。私は先週軽井沢エクシヴの本館限定プラン１４０００円の案内が有り８４００円のイタリアンに、和食の朝食、ラウンジのケーキ。ラウンジでピアノ演奏２回楽しみました。夫婦なら本館のスタンダードで十分だし、やっぱりエクシブが良いと思いました。旧軽井沢は場所が良いけど夏はゲストらしい人も多く、スタッフのサービスも良いとは思いません。
ただ値段が下がらないので、投資的には良いですね。