あまり認めたくない事実だが、実は僕は生まれつきの買い物星人なので、どんなにエクシブ軽井沢パセオのお部屋が素晴らしかろうと、エクシブとハーヴェスト旧軽井沢のどちらに泊まるかと二択で問われたら、即答でハーヴェストなのだ。ハーヴェストにクルマを止めて大賀ホールや矢ケ崎公園を抜けてプリンスのアウトレットに向かう。ああ、考えただけでなんて心躍るシーンでしょう。
そんな軽井沢プリンスショッピングプラザで、僕にとって欠かせないお店が「焼肉 ろぐ亭」である。松阪牛、近江牛、仙台牛といった銘柄牛を1頭買いで仕入れることで、安く、かつ貴重な部位の提供を可能にしていることで人気がある。本店は中軽井沢駅の近くにあり、こちらはプリンス店と称されている。
お金に余裕のある方は夜に行ってブランド牛を食べていただければよいが、僕にとっての狙い目は何と言ってもランチタイムである。1頭買いのお店だから、高級牛の切り落としがたくさん出る。これをランチタイムに格安に出しているのだ。
上の写真は「特上カルビ定食」で、ご飯とスープ付きで1,000円であった。これが神戸牛指定だと1,500円、信州牛指定だと1,200円などと変化する（この1,000円のが何牛だったのかは不明だ）。
これらの「奉仕メニュー」は状況によって変化するようなのだが、最近訪れた際にはタイムサービスでなんと500円の定食が出ていた。
いやー、これだけ安いと反射的に店に入ってしまいます。デフレ万歳。
さすがに500円だと牛・豚・鶏のミックスなのだけれど、ちゃんとブランド牛の雰囲気も少しだけ味わえてとても満足。
僕は本店のクーポンを持っていたので、500円でコーヒーまでいただいちゃいました。
コーヒーも美味しゅうございました（ちなみに隣はミカドコーヒーだけど、まさかミカドの豆ってことはないと思います）。
ろぐ亭（公式サイト）
軽井沢・プリンスショッピングプラザ軽井沢
味の街AJ-07
TEL:0267-41-2969
resortboyさん、こんにちは。
タイミングよく、先日、軽井沢のエクシブを利用したので、ついでにろぐ亭のプリンス店を利用してきました。
嫁さんが特上カルビ定食（1,000円）、私が焼肉定食（５００円）で、お肉を一皿追加しました。
特上カルビ定食は1,000円であの肉質の焼肉が食べられるのであれば、本当にお得だと思いました。
今回は、勉強のために、焼肉定食も注文しましたが、次回訪問の際は、間違いなく二人共「特上カルビ定食」を注文すると思います。