暑い夏休みを高原リゾートで過ごされる方も多いだろう。この夏、エクシブ蓼科に行かれる方向けに、行きか帰りに立ち寄りたい観光スポットとして、今日は「サントリー白州蒸溜所」を紹介しよう。お子さんの自由研究ネタにも使えるかもしれない。
中央自動車道の小淵沢ICを下りて、国道20号まで坂道を下り、20号に出たら甲府方面に左折。1つ目の信号を過ぎると、ほどなくして特徴的なウイスキーの蒸溜釜が見えてくる。
乗用車200台収容の駐車場は、八ヶ岳が一望できるフォトスポット。繁忙期には道の駅ライクに地元の農産物なども販売されている。
受付を済ませて中に入ると、その敷地の広大さに驚く。なんでも東京ドーム64個分というその敷地は、まさに森そのもの。バードサンクチュアリもあって、本格的な野鳥観察なども楽しめそうだ。
年末年始や工場休業日を除いて毎日、ガイドツアーが開催されており、無料で参加できる。この日は一番ノーマルな「ウイスキー蒸溜所ガイドツアー」に参加した。
見学スポットは4つで、まずは蒸溜所の内部を見学（冒頭の写真）。続いて訪れるのがウイスキーを熟成させる貯蔵庫。敷地内は広いので、こうやって大型バスに乗って移動するのだ。
そして見学のハイライトが「リチャー場」。リチャーとは、ウイスキーの貯蔵樽の内部に焼きを入れて、再生させる作業。燃え上がる炎に興奮し、樽の香りに旅情を感じてしまう。
見所は職人が最後に火を消すシーン。わずかひしゃく一杯の水で見事に燃え盛る火を消してしまうのだ。お父さんはカメラの準備を忘れずに。
最後にお待ちかねの試飲だ。「白州」や「山崎」といったサントリーの蒸溜所の名前を冠したウイスキーが、おつまみ付きでいただける（これも無料！）。
ただしドライバーは胸にワッペンを貼ることになっていて、お酒はいただけない（当たり前！）。残念だが僕は「なっちゃん」でガマンである。
これで約1時間の見学は終了。だが、これだけで帰っては惜しいスポットだ。オープンデッキのあるレストラン「ホワイトテラス」や、高級ウイスキーをここならではの安値で味わえるバー「白州」などは時間が許せばぜひ利用してみたい。
さらに時間があれば、「サントリーウイスキー博物館」ものぞいてみよう。日本のウイスキーづくりのパイオニアである同社の歴史がよくわかる（写真は1929年誕生の国産ウイスキー第1号「サントリーウイスキー白札」）。
ウイスキーの専門博物館は世界でも珍しいし、サントリーの歴史的な広告（新聞広告、ポスターなど）の展示には思わず目を奪われてしまう。
僕は10年ぶりくらいに子どもを連れての再訪だったけれど、大人も子どもも楽しめるスポットとして、ファミリーにもお薦めである。出かける前には公式サイトで最新情報を入手して、記念品がもらえる優待券をプリントアウトしていこう。
サントリー白州蒸溜所
〒408-0316 山梨県北杜市白州町鳥原2913-1
0551-35-2211（9:00～16:30）
私も10年近く行ってないですが思い出も有り、とても好きな場所ですので
此方方面に出掛けた際には何時も寄りたいと思いながらも
なかなか行けずにおります。
ちなみに来週末は他の場所から流れ流れて山中湖に居りますので
此方へ足を延ばしたいところですが、お盆休み中と言う事も有って
車で動くのは厳しいでしょうね。^_^;
ただ今月末に蓼科（実際には仕事で妙高近辺へ行った帰りですが）
へ行こうと思っておりますので、可能でしたら
その帰りに是非立ち寄りたいと思います。
ギャバさん、こんばんは。とても充実した施設なので、ちょっと立ち寄る、っていうことがなかなかしづらいんですよね。半日くらい時間を空けて行きたいと、つい思ってしまいます。ただ、なんといっても入場無料なので、見学抜きでお土産スポットとして気軽に立ち寄るのもいいですね。白州オリジナルのシリアル番号入りモルトウイスキー（1,000円くらい）は、お土産としてもとても好評です。
resortboyさん、こんにちは。
白州蒸溜所には天然水工場、バードサンクチュアリ、レストランやバーがあって、丸1日遊べますね。以前ブログで紹介のあったシャトレーゼも合わせれば最強です！
丁度、ザ グラン リゾートの会報誌ではサントリーの山崎蒸溜所へのお出かけのお勧めが掲載されていました。
http://www.granresort.jp/pdf/GranGran_vol2.pdf
また山崎の隣り駅の長岡京にはサントリーの京都ビール工場もあり、プレミアムモルツが沢山飲めますので、ビール党にはお勧めです！
工場見学って楽しいですよね。
山梨にはワイナリーも沢山あるので、ワインがお好きな方にはそちらも楽しそうです。
みなさん、こんにちは。
ワインの試飲可能なワイナリもあるので、確かにいいところなのですが、
この地の欠点は、公共の乗り物では制約がありすぎるので、必ず車での訪問になること・・・
ですので、アルコールを飲まない運転手を用意するのがポイントかと（＾＾；
私は、妻がアルコールを飲まないため、助かっていますが（笑）
resortboyさん、みなさん、こんにちは。
私も以前、記念にミニボトルや樽の形の楊枝入れ等を買ったのを
思い出しました。
確かに半日程度は時間が欲しいですよね。
ちなみに私はアルコールが殆ど飲めない為、ジュースでＯＫです。（笑）
PS
友人の為に8/11～2連泊で浜名湖（ラージグレード）を取っていたんですが
急遽行けなくなった（よく有る事なんですが）との事で
これからキャンセルしようか・・・なんて思ってます。
ただ御盆と言う事も有り、キャンセルするのも勿体無いと思いますので
此方に書き込みされている方で、何方か行かれる方がいらっしゃれば
友人と言う事で御譲りしたいのですが如何でしょうか。
明後日の午後には出掛けてしまいますので、明日の夕方までに
御返事を頂ければ幸いです。
ギャバさん、コメントありがとうございます。
浜名湖の件、ご希望の方がいらっしゃいましたらば、僕（resortboy）が中継しますので、このページのフッター（末尾）にあるアドレスまでメールでご一報ください。
ともさん、A3さん。
シャトレーゼのアイス工場がお隣なので、組み合わせると楽しそうですね。でもシャトレーゼは夏はとっても混みそう。
以前のスレッドで出てきたものを含めて、近隣の工場見学スポットをまとめてご紹介しておきますね。
1）サントリー白州蒸溜所（本記事で紹介）
2）シャトレーゼ白州工場（resortboyが過去記事で紹介）
3）シャトレーゼベルフォーレワイナリー（公式サイト）
4）サントリー登美の丘ワイナリー（公式サイト）
こんにちは。
シャトレーゼのベルフォーレワイナリーの場合、
アイスの白州工場と違って、売店スペースでの試飲となりますので、
何杯もお代わり・・・っていうわけにいかないので、試飲である程度酔いたい方には
他のワイナリーを検討した方がいいでしょう。
かく言う私も、まだ、これから発掘していこうとしているのですが（笑）
ギャバさんの浜名湖の件、手を上げたかったのですが、
１２日まで仕事・・・。
しかも、私の仕事の代行をできる人間は、アキレス腱断裂のため長期離脱中で
私は休暇も取れない・・・という、運の無さ（＾＾；
今年は、伊豆でさえFLが厳しく、お盆期間、きっちり午前０時過ぎに
予約ページに行っても、無情の□・・・
本日現在、いまだにキャンセル待ちのままです・・
お盆は日帰りで、甲府近郊ワイナリーの探検かな？？？
（子供達からは、大ブーイングの予感・・・・）
A3さん、こんにちは。やはり会員が増えているせいか、フローティングは年々、取りづらくなっていくように思われますね。僕も今年のお盆は、エクシブだけでなくて、一般のホテルも組み合わせです。
ワイナリーで思い出しましたが、以前、勝沼ぶどう郷駅の正面にある「ぶどうの丘」でワインをた～くさん飲んだことがありました。地下に170銘柄・約2万本のワインがワインカーヴに貯蔵されており、タートヴァン（試飲容器）を有料（1,100円）で購入すると、全てのワインを試飲できます。2人で行って、タートヴァンは1つでよかったような気がします。
勝沼町 ぶどうの丘 ワインカーヴ
A3さん、こんばんわ。
先日からのレスで、まだ予約されていないとの事でしたので
使って下さると期待しておりましたが・・・。^^;
でも御仲間の怪我と言う事では、流石に休めないですよね。
他の方からのオファーも無い様ですので
明日の朝、キャンセルする様に致します。
また私の方も別件で、伊豆、初島のキャンセル待ちを一桁台で
入れておりましたが、昨日の時点でも殆ど進んでませんでしたね。
resortboyさん
御手数掛けて、すみませんでした。
8/13.14だったら良かったのですが・・・。
私も来年は交換で別のリゾートを予約するか、久々にHVCにする等
いろいろと考えております。
ギャバさん、こんばんは。
私が期待されていたのですね(＾＾；レスをしっかり見ていただいていてありがとうございます。
虎の子のゴールドは、年末年始の交換待ち(待ちなのが難点ですが)になっていて使えないため
フローティング命で、先月13日から16日の深夜は、ネット予約に頑張っていました。
その頃、私の業務を代行させられる相棒がアキレス腱を切り、
知人等の過去の治癒状況から見て、8月いっぱいは完全リタイヤがハッキリしたため、
この時点で、8月はカレンダー通りの休みのみとなり、休暇が取れなくなりました。
お盆休みは13日から17日まで。
全てキャンセル待ち。一応、待ちは一桁ですが、今日確認したら進んでいないんですよね・・
最近のゴールドの範囲のＦＬは、キャンセル待ちの場合、番号が進まないまま
予定当日まで連絡がないままむなしく終わるケースになっているので、
既にあきらめモード・・・
ドライブがてら白州に行って、山崎と白州を心行くまで飲んで、アイスでクールダウンかな(劇汗
連投すみません。ギャバさんへ補足を。
山中湖からだと、白州までは通常でも、片道1時間半から2時間は見なくてはいけません。
お盆期間ですと河口湖を通過するまでに時間を要するため、あと30分から1時間ほど
余裕を見たいと思います。
一応予約制になっていますので、取れるかどうか???と言うのはありますが
アサヒビール神奈川工場
http://www.asahibeer.co.jp/factory/brewery/kanagawa/kengaku/index.html
こちらを、エクシブ山中湖から、裏道(三国峠経由)で国道246号に出れば、
たぶん、お盆でも1時間以内で行けるはずです。
一人ビール３杯の制約はありますが、無料試飲も出来る工場見学が出来ます。
また違ったアルコールネタ、と言うことで、お許しください。
A3さん、わざわざレスして頂き有難うございます。
ちなみに私はFLにて山中湖（Iタイプ希望）も8/13～で御願い
致しましたが、コチラは問題なく取れました。（何故なのでしょうね？）
また今年の年末～だと蓼科、初島は既に無理、また12/31は
近場は全部ダメでしたので、1/1～3連泊で山中湖を取りました。
とりあえずは一安心です。
ギャバさんへ
山中湖が空いているのは、分かっていましたが
当方、エクシブ山中湖まで、この時間だと１５分でいける立地(＾＾；に住んでおり
生活圏範囲とも言えるため、どんなに空いていても、山中湖は日常の範囲なのでスルーです。
（友人等の来訪でゲストハウス代わりには、近隣なので、思いっきり有効ですけど）
ですからお盆のＦＬは、伊豆、初島、蓼科で挑戦しましたが、目下音沙汰なし。
年末年始のゴールドは、ギャバさんが「既に無理」と仰っているところに交換待ちです（＾＾；
最近は、ＦＬの難しさも手伝って、予約の確定が下手になって来ました（笑）
A3さん、おはようございます。
今、会社よりメールしております。
（自宅から会社までは、信号を3つ過ぎれば到着です・笑）
そうでしたか！！私にとっては羨ましい環境です。
年末は某施設の交換待ちとの事、早く確定すると良いですね。
またFLでの週末予約が難しくなって来てるのは確かな様ですので、
最近は購入後に付いた○設○業さんに頼んで取ってもらう事が多いです。
PS
仕事の段取りを部下に指示して（これが心配なんですが）
昼には鳥羽へ向けて出発致します。
フェリーの最終便に、間に合うと良いのですが・・・。
アサヒビール神奈川工場ってのは知りませんでした。機会があれば行ってみたいですね。
東名道エリアに話が移ったのでアルコールつながりでもう1ヶ所ご紹介しますと、御殿場からエクシブ山中湖に（普通に）アクセスする途中に、キリンの「富士御殿場蒸溜所」があります。ウイスキー工場です。
KIRIN 富士御殿場蒸溜所 見学のご案内
おはようございます。
お酒話関連で、琵琶湖のバイキングはビールでしたが、蓼科は発泡酒でした。お肉も琵琶湖は産地表示なかったけれどやわらかくおいしかったですが
蓼科はオージービーフで硬かったです。朝食バイキング、琵琶湖はオムレツを焼いてくれますが、蓼科は目玉焼きでした。ロケーション的には蓼科の圧勝ですが、料理は琵琶湖の圧勝です。この辺の匙加減もエクシブ流でしょうか？夏休みを満喫して帰ってくると、RT社株ストップ安！赤字決算！販売不振！私の身近にも『サブプライムショック』やってきました。
たーさん、こんにちは。「さじ加減」のこと、同感ですね。蓼科のバイキングはかなり微妙だなと感じたことがあります。
その辺を調整して、トータルでの満足度をコントロールしているのだとすると、恐るべき企業ノウハウだと思います。先日も書きましたが、リゾーピア熱海のバイキングは素晴らしかったし…
株価の話は別途記事を書かないといけないですね。僕もお盆の旅行から帰ってきたら、RTもそうですけれど、ポートフォリオに組み入れている新興の不動産銘柄群が軒並み暴落していて驚きました。さすがに旅行中にわかってはいたのですが、旅先では手出しできなかったですね。
お得に旅行をしている間に、資産が目減りしてしまったわけで、「損してもいいからお得に泊まりたい！」を、拡大バージョンでやってしまいました。まぁ市場のことですから、ジタバタしても仕方がないし、つぶれる会社はつぶれるしかないわけですけどね。