エクシブ山中湖のある山梨県の郷土料理といえば「ほうとう」である。幅広のうどんを野菜といっしょに噌仕立ての汁で煮込んだもので、武田信玄の陣中食に起源を持つという説がある（山梨ではなんでもかんでも武田信玄にかこつけるので真偽は不明だ）。
山中湖畔を「どこか食事ができるところは…」とドライブすると、それはすなわち、ほうとう料理店の品定めとほとんど同義である。どこに行っても「ほうとう」か「風林火山」ののぼりが立っており、この2つののぼりの意味も、やはり同義なのだ。
山中湖畔にあまたあるほうとうの店の中で、1つだけ、いつ行っても混雑している有名店がある。それが「甲州ほうとう 小作」である。
山梨県内に10店を展開するチェーンで、山中湖店は山中湖南岸のど真ん中に位置している。お薦めはやはりほうとうで、メニューはいろいろあるが、やはり正統派なのは「かぼちゃほうとう」（1,100円）である。
笑えるほどに大きな野菜がごろごろと入っており、エクシブの美食で疲れた胃腸を癒すにはぴったりのメニューだ。また天丼もお薦め。冒頭の写真は「海老穴子天重」（1,200円）だ。
いずれもかなりのボリュームなので、例えば4人で行くなら3品くらいにしておいた方がいいかもしれない。そんなコストパフォーマンス抜群の一店である。
住所 山梨県南都留郡山中湖村山中234（駐車場完備）
電話 0555-62-5391
営業時間 11:00～20:00 年中無休
公式サイトはこちら
（2006 Summer）
こんにちわ。初めまして！
今年ｴｸｼﾌﾞを購入しました。
あまりｼｽﾃﾑなどわからないので、ｳｪﾌﾞで調べていたところ、こちら、ﾘｿﾞｰﾄﾎﾞｰｲさんのﾌﾞﾛｸﾞにたどり着きました。
沢山の事よくご存知で敬服しています。
秋に蓼科行ってきました。
とっても素敵なﾎﾃﾙで感激しましたぁ。
また色々お勉強させてください。
よろしくお願いします！
サラさん、いらっしゃいませ。エクシブ購入おめでとうございます。エクシブには裏技的な部分も多々あるし、利用システム自体が複雑なので、そこが難しいところでもあり、面白いところでもありますね。でも、総合的に見て、日本で一番利用価値の高いリゾート会員権だと、僕は思っています。お気づきの点や疑問点などは、古い記事でもかまいませんから、お気軽にコメントくださいね。僕がわからなくても、親切な読者の皆さんが、ああでもないこうでもないと、頭をひねってくれることと思います(^^)
こんばんわ、resortboyさん。
１１月３日、４日エクシブ山中湖に行き、夕食は紹介していただいた「小作」に行ってきました。夕方、５時半頃行くと、すでに超満員でした。写真のかぼちゃほうとうや海老天重食べましたが、ボリューム満点で大変食べごたえがありました。氷山のようなかぼちゃには本当に笑っちゃいました。味も上々で店の雰囲気も良く、大変良かったです。ご紹介ありがとうございました。
翌日は富士山もバッチリ見えました。部屋から見る富士山、ロビーラウンジから見る富士山などそれぞれ違った表情の富士山を楽しめますが、１号館と２号館の間の通路から見る富士山は格別です。まさにエクシブの富士山といった感じで、この気高さには大変感動しまた。
もーさん、少しはお役に立てたようでうれしく思います。小作はエクシブ蓼科の最寄りインターである諏訪IC近くにもお店がありますから、蓼科の行き帰りにも利用できます。ほうとうで暖まりたくなるような季節になりましたね。