節電にかこつけたエクシブの営業合理化で、レストランの選択肢が繁忙期をのぞいてぐっと狭まってしまった件。これはここ数年、リゾーピア熱海で起きてきたことと重なります。これがエクシブの未来なんでしょうね。
・洋食レストランは廃止して日本料理1つ
・利益率の高い鉄板焼きは残る
・ランチ営業は一部の繁忙期をのぞいて行わない
・繁忙期はバイキングで乗り切る
・プールは廃止
要するに、特長を捨てて普通のホテルになっていくということです。
節電にかこつけたエクシブの営業合理化で、レストランの選択肢が繁忙期をのぞいてぐっと狭まってしまった件。これはここ数年、リゾーピア熱海で起きてきたことと重なります。これがエクシブの未来なんでしょうね。
・洋食レストランは廃止して日本料理1つ
・利益率の高い鉄板焼きは残る
・ランチ営業は一部の繁忙期をのぞいて行わない
・繁忙期はバイキングで乗り切る
・プールは廃止
要するに、特長を捨てて普通のホテルになっていくということです。