糖質制限のできる松屋（ライスを湯豆腐に変更）

牛丼チェーンの松屋では2017年3月7日から一部店舗で定食のライスを湯豆腐に変更できるサービスを開始しています。東京都内でどの店舗で実施しているかを調べてみました。

松屋 神田小川町店
松屋 赤坂6丁目店
松屋 高田馬場4丁目店
松屋 新宿大ガード店
松屋 錦糸町北口店
松屋 武蔵小山店
松屋 大森店
松屋 参宮橋店
松屋 恵比寿西店
松屋 中野南口店
松屋 鷺宮店
松屋 南池袋店
松屋 東長崎店
松屋 東十条店
松屋 西日暮里店
松屋 下赤塚店
松屋 京成高砂店
松屋 吉祥寺サンロード店
松屋 三鷹店
松屋 布田店
松屋 町田中町店
松屋 福生店
松屋 清瀬野塩店
松屋 聖蹟桜ヶ丘店

（公式）「ライスを湯豆腐に変更可能」なサービスのご提案！｜松屋フーズ

残念ながら僕の行動範囲には存在しません。

次善策としては、定食にせずに単品で注文するという方法があります。

例えば、550円の豚バラ焼肉定食の肉皿部分だけを注文すると、350円です。これに生野菜110円を付けるという手があります。先日やってみましたが、ちょっと分量的に物足りないです。

ごはんミニ盛130円を追加すると、ごはんには味噌汁も付くので、少なめごはんの豚バラ焼肉定食相当品となり、トータル590円。しかしこれだと定食より高くなってしまいます。

というわけで、普通に定食を頼んでごはんを残す、または、ごはん少なめでとリクエストする（できるのかはやったことがないので不明）というのがよさそうです。しかし、出されたものを残すのは、なかなか抵抗あるものなんですよね。