「食事が高い」というのがエクシブの一般的な評価だと思うし、僕もそう思う。年がら年中利用しているので、リーズナブルなコース料理が減っていく今の傾向は、正直つらいものがある。けれど、ラウンジのケーキなら話は別だ。
どれをとってもレベルが高いし、3～400円台の価格も妥当だと思う。それに、エクシブのオーナーならラウンジでのソフトドリンクは無料だ。
ケーキの品揃えはいつも同じようなものと思っていたが、旬の素材を使って季節ごとにラインナップは変わる。例えば、今の季節なら苺。パティシエが工夫をこらして苺を取り入れたスイーツを、それぞれのエクシブで楽しめるはずである。
WONDER NETを見てみたら、いろいろなところで「いちごフェア」的なものが開催中であった。例えば、エクシブ鳴門のこれとか。（2005 Spring）