長寿遺伝子を起動する私の「野猿メソッド」 – 3

NADを増やせ！

答えは余りにも簡単でした。なんと、「あまり食べないこと」でした。絶食ではありません。単に摂取カロリーを減らす「カロリー制限」です。これだけで、脳、膵臓、肝臓など、全身のさまざまな臓器の細胞中でNADが増えるそうです。

このシリーズで紹介している書籍「老化はこうして制御する」P59には、NADを増やす食事法として、カロリー制限以外に断食や時間制限ダイエットも紹介しています。

例えば断食では、「半日から数日食事を抜く」「1日水だけで過ごす」「月5日だけ少食にする“ゆる断食”」などです。イスラム教のラマダンには、健康長寿の秘密が隠されていました。

時間制限ダイエットは、1日の食事量は減らさずに飲食禁止時間を設ける方法で、「6時間ダイエット」「8時間ダイエット」などがあります。ただし、カロリーのない飲み物はOKです。

この断食や時間制限ダイエットで長時間空腹になることで、オートファジー機能も活性化してきます。オートファジーは細胞内の不要なゴミを材料に、きれいな新細胞をつくってくれます。古びた細胞が赤ちゃんのように生まれ変われます（詳細は「第2-30回・半日断食とオートファジーの見事な融合 – 5」参照）。

役者がそろってきました。オートファジーと長寿遺伝子が車の両輪となって、アンチエイジングに突き進んでいきます。「第2-26回・半日断食とオートファジーの見事な融合 – 1」で紹介した青木厚氏の「「空腹」こそ最強のクスリ」の狙いはここにありました。

NADを増やす物質

さて、ここでまた、わけのわからない物質「NAMPT（ナムピーティー）」が出てきます ¹。NAMPTはNADの量を調整する役割を持っていて、NAMPTが増えればNADが増えるそうです。

そして、嬉しいことに運動するとNAMPTが増えると言います。筋トレでも有酸素運動でもいいようです。でも、中高年の人がNAMPTを増加させるには、息が上がる手前くらいのややきつめの運動をしたほうが確実だそうです。

そして、ここで思わぬ逆転劇が起こってきました。この大事な物質NAMPTは何と脂肪細胞で作られるそうです。特に内臓脂肪らしい。ガリガリに痩せて脂肪がないとNAMPTは産生できません。

悪者と思われている内臓脂肪にも光明が当たってきましたね。「小太りの方が長生きする」という説がありますが、医学的根拠が出てきました。脂肪を目の敵にするのをやめましょう！　ただし、体脂肪がつき過ぎるとNAMPTの分泌力が落ちるそうです。やはり肥満は避けたほうがいいようです。

また、加齢によってもNAMPTは出にくくなるそうです。同じ運動をしても、若者はどんどんNAMPTが湧き出しますが、高齢者はなかなか出てこない。加齢による悪影響です。だから高齢者はちょっときつい運動をして追い込む必要があるわけです。加齢に逆らうのは大変ですね。

NAMPTが出なければNADが増えず、筋肉におけるエネルギー産生能力が低下します。長寿遺伝子も起動しません。どんどん老化が加速します。

カロリー制限、絶食、そして運動

ここまで来て、私のアンチエイジングの道が少しずつ見えてきました。

老化防止には肥満解消とちょっと強めの運動が必要で、カロリー制限や断食によって長寿遺伝子を起動させ、オートファジーも活性化させる。すると、古びた細胞が再生され病気が治る。これを継続すれば健康寿命が延びる。

しかし、果たしてこれは本当なのか？　もし真実なら、医者も病院も薬もいらず、お金も使わない、コスパ最高の夢のような話です。

この理論が真実なら、私は何も恐れることなく東南アジアの隠れリゾートに滞在し、寿命が尽きるまで、つまり「死ぬまで元気」に人生が楽しめることになります。今、私はちょっとマジにこの理論に「bet（賭け）」しはじめました。

私の結論：
1：カロリー制限をするとNADが増え、ミトコンドリアのエネルギー産生が増し、長寿遺伝子が起動して寿命が延びる。
2：絶食するとオートファジーが活性化し、細胞内がきれいに掃除され、細胞が新生される。
3：ちょっときつめの運動がNAMPTを増やし、NAD増産・長寿遺伝子起動につながる。

（続く）

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