ノースの旅、最終回です。ビーチホッピングがテーマでしたので、ハレイワタウンは素通りで、食事にも時間をかけずにプレートランチにしました。いや、時間があってもプレートランチにしたでしょうね。というわけで、ノース名物シュリンプワゴンの紹介です。
何しろB級グルメ界の王座に君臨すると言っても過言ではない人気メニューですから、ガイドブックやいろいろなサイトで食べ比べの記事を見かけます。現状、日本人にとって一番美味しいとされているのは、このマッキーズ（Mackey’s Sweet Shrimp Truck）のようです。
（参考）HAWAII BEST 10！ Vol.18 『ガーリック・シュリンプ編』 ｜ルックJTB オリオリハワイ
ハレイワの入口に位置していて、とてもアクセス至便な場所です。何はともあれ、シュリンプ・プレートを見て行きましょう。
一番人気は「ガーリックバター」味です。
他の海老ワゴンと比べるとかなりハッキリした濃い目の味付けで、そこが人気の原因かな、と思います。美味しいですが、くどいという向きもあると思いますので、個人的にはただ茹でただけの「オリジナル」と組み合わせるのがよいと思います。
オリジナルはカフク・シュリンプのプリプリ感をもっともストレートに味わうことができます。この2つを食べ比べて楽しむのが基本かな、なんて思います。
この他に3種類、合計5種類の味付けが用意されています。僕は辛いものが大好きなので、スパイシーホット味も食べました。
値段はすべて同じで、9尾＋付け合せで13ドルです。一部のフリーマガジン（例えばHISの出しているLeaLea）には、マッキーズの2ドル引きクーポンが付いていますので、チェックするのをお忘れなく。
（参考）マッキーズ・カフク・スウィートシュリンプ シュリンププレート$2 OFF情報|LeaLea WEB
ガーリックシュリンプをいただくと、ビールがほしくなります。ハワイではバドワイザーに代表されるアメリカビールだけじゃなく、日本のビールその他いろいろなビールが試せますし、大瓶が１ドル～と酒税の関係で日本よりもずっと安かったりします。
さらにハワイのビンビールのキャップはスクリュー型になっているものが多いので、栓抜きなしでもあけられたりします。
ただし、飲酒運転はハワイでもご法度です。ワイキキにもガーリックシュリンプの店はあるので、飲むときはそちらで。
ハワイ、ＬＡ、バリのババガンプでガーリックシュリンプを食べてから大好きになりました。
日本のスーパー売っているえびには、背に包丁が入って売っているものはないので、包丁を入れるのに苦労しますが、コストコで売っている海老には、背に包丁が入っているので楽ちんです。
昨年主人がノンフライヤーをくじ引きで当てたのですが、ノンフライヤーのレシピで作るガーリックシュリンプなかなかおいしくってハマっています(*^^)v
ババガンプはアラモアナ・センターにありますね。
Bubba Gump Shrimp Co. – Ala Moana – ホノルル, HI, アメリカ合衆国 | Yelp
僕がアラモアナ・センターで食事をするときは、どうしてもAla Moana Magazineのクーポンのある店が優先になっちゃうので、行ったことがありません。Ala Moana Magazine最新号（2014年11･12月号）にはBlue Water Shrimpのクーポンが付いていました(^^)
クーポンを使うのなら、いっそのこと渡航前にアメリカ・グルーポンのサイトでクーポンを買って予約しておくという手もあります。
http://www.groupon.com/browse/honolulu?category=food-and-drink
ただし、日本人が日本でアメリカのグルーポンのクーポンを買って使えるかはわかりませんが。