繁忙日にランチ営業がない理由

エクシブ山中湖のランチ営業は、中国料理の「翆陽」とイタリア料理の「ルッチコーレ」で行われている。翆陽の方は通年営業だが、ルッチコーレは土・日・祝日および繁忙日のみの営業となっている。

この9月の3連休中にエクシブ山中湖を訪れ、ルッチコーレでランチをいただこうと地下1Fのレストランフロアに家族で行ってみると、なんとルッチコーレはクローズしていた。これはいったいどういうことだろう。

年に何回もない連休だし、この日は満室と聞いていた。理由はすぐにわかった。ウェディングが入っていて、そちらにスタッフが回っていたのだ。

エクシブ山中湖の公式ページを確認してみると、「都合により営業していない場合もございますので、予めご確認下さいませ。」と但し書きがあった。すっかり「ルッチで昼食」の気分でいたので、かなりがっかりしたが、連休中にもウェディングを入れなければならないほど、営業努力の尻を叩かれている現場にちょっと同情した。

そういえば、満室と言いながら、5室もの客室が控え室として使われていたのが気になるが、まぁこれらもやりくりして最終的には宿泊客に供したのであろう。そう思うしかない。

話が長くなって悪いが、驚いたのは翌日だ。なんと翌日にもウェディングが入っていた。3連休のうちに2日も婚礼を入れるなんて、これは偶然ではない。入れられるときには何がなんでも入れる、という、ちょっと筋違いの意気込みを感じる。

この日の婚礼は前日よりも規模が小さかったせいか、ルッチコーレは営業していた。前日にフロントで聞いた際には、翌日も休業だと説明を受けたので、現場も混乱している。脱線するが、現在のエクシブ山中湖の顧客サービスは、残念ながら随所で崩壊している(機会があればまた書きます)。

前日はコンベンションホール「富士」で婚礼が行われていたので、その脇にあるPCブースが利用できなかったのだが(PCブースはクロークのところにあるのだ)、この日はルッチコーレがやっているくらいだから富士はあいているはず、と地下2Fに下りてみた。すると、そこには驚きの風景が広がっていた。

「秋の大舞踏会」と張り紙があった。とあるダンススクールがイベントを行っていて、それ風に装った多くの男女がひしめいていたのだ。

連休中だけあって着替えにお部屋を割り当てるわけにはいかなかったようで、富士の前の廊下には仮設の更衣室が設けられていた。

画商が絵を売る廊下のわずかなスペースでは、出番前なのかくるくると男女がスピンを舞っている。もうめちゃくちゃだ。PCブースでひと仕事しようと思っていた僕は、またしても足元をすくわれることになった。

話はこれでは終わらない。テルメ・サハラに行けばそのダンススクールの方が興味本位で入り込んで来るし、1フロア上のレストランフロアのソファーもいつしか彼らで占領されていた。ランチを食べそこなった僕は、ラウンジで軽食をと思って足を運べば、やはりそこはそれらのグループで占められ、「プライベートリゾート」とはかけ離れた空間となっていた。

ラウンジの入口で知った顔のスタッフに声をかければ、そのグループの後ろに並べと諭された。やれやれ、オーナーカードでタダのコーヒーを飲む身は、これほどまでに肩身が狭いということか。

前々から気になっていたことではあるが、ここまで宴会利用が幅をきかせていることに驚愕した。スタッフや施設に余裕があるであろう平日ではなくて、連休中なのである。こんな営業形態が続くのなら、なんのための会員制なのかわからないではないか。

12 comments

  1. こんにちは…
    いつも楽しく読ませていただいています。
    私も日月と山中湖に滞在しましたが、三連休ってこんなに混むのかと、次回からは普通の土日利用しようと心に決めて帰ってきました。
    お夕食は鉄板焼き(3か月前に予約)を堪能しましたが、エステは、混んでて予約がとれませんでした。
    高速もそこら中で事故って渋滞。車間距離とらずに走る車ばかりだからほんと怖かったです。高速1000円が続く限り事故は減らないですね!!
    随所で崩壊している内容については、エクシブ山中湖のためにもぜひ書いてくださいね。
    ちょっと笑えたのが、ベッドカバーですが、足元のほうにマットの間に挟み込む四角い部分がついていますよね。二台とも逆だったんですが、リゾートボーイさんのお部屋のはどうでしたか?
    そうそう由比PAで桜エビのかきあげそばと次郎長まぶし丼食べました。他のSAやPAと比べてコスパもよくっておいしかったです。
    これからも楽しみにしています。

  2. こんにちは。
    興味深く読ませていただきました。

    飛び石連休初日に宿泊予定です。
    繁忙期はここまでなのかと ((((;゜Д゜)))ガクガクブルブル

    というのは冗談ですが、込み合うとサービスの質が下がるんでしょうね。
    あーあ、キャンセル待ちしている早い時間帯の翠陽のディナーはムリだろうなあ。

    にもかかわらず、9/23から連泊でキャンペーンをやってます。

    >敬老の日specialキャンペーン
    >~富士山(223)連泊プラン~
    >9/23(木・祝)~9/25(土)の2連泊お得情報
    >9月23日(木・祝)からの2連泊に限りお得なキャンペーンを
    >開催致します。
    >2泊とも夕食は、各レストランにて料理長推奨の
    >10,500円のコース料理をご用意いたします。
    >更にスペシャル特典として
    >①RC(ルームチャージ)差額無し
    >②滞在中テルメサハラ利用無料
    >③朝食を昼食変更可能

    お値段を確認していないけど、223プランということは2万2300円?

  3. ツイッターで少し過激なことを書いたので、もうコメントしないつもりでいましたが、相変わらずなんですね。
    苦しい事情は分かりますが、エクシブ山中湖にとっての「顧客」は誰なのか、「顧客」は何を求めているのかを山中湖スタッフ全員でディスカッションして欲しいですね。

    セミナーや催しの団体客や、企業の保養施設として利用する顧客が最優先でオーナーに肩身の狭い思いをさせるのが分かっているのなら、少なくとも予約をしているオーナーにはこの日はどの施設が使用できませんという連絡はエクシブ側から連絡するのが最低限のマナーと思います。
    それが出来ない山中湖はモラルが破綻しているとしか思えません。

  4. resortboyさん、皆さんこんにちは。
    私も時々ウエディングを見かけます。それ自体はリゾートに華をそえる風でいいのですが、式の前後に列席者の団体さんと遭遇すると大変騒々しいです。テンションが上がっている分、普通の団体さんよりたちが悪いこともあります。

    山中湖は17日にダンス倶楽部のイベントがあったようですが、ダンススクール云々と関連しているのでしょうか。私もダンス倶楽部の方がホールの前の廊下でくるくる回っているのを見たことがあります。

    ウエディングや倶楽部だけではなく、古いエクシブでは、平日のみならず、土曜日でも団体さんを普通に見かけます。会社の社内旅行・同窓会・町内会などと思しき20名前後の団体さんですが、エクシブ内のどこで出会っても温泉ホテル状態です。特に鳥羽は、施設循環バスに同乗してしまうと悲惨な目にあいます。

  5. みなさんこんばんは。

    エクシブ山中湖にはホントに言いたいことが山ほどありますが、読者の皆さんの夢を壊してもいけないので(笑)、これくらいにしておきます。ぼくもmegujirouさんとまったく同じ気持りです。

    にゃんこさん、僕のお部屋はベットカバーは普通でしたよ(^^)

    たたおさん、Twitterの方でまた感想でもつぶやいてくださいね。

    mikuroさん、今回の件はエクシブ公認のダンス倶楽部ではありません(その予定はチェックしていました)。明らかにエクシブ山中湖がはじめて、という外来の団体のように見えました。一応、「ここ以外には入るな」的な張り紙がしてありましたが、まったく意味をなしていませんでしたね。

  6. 皆さん・resortboyさんこんにちは。

    何時もresortboyさんのブログ更新を楽しみにしています。
    親がオーナーで施設を利用させてもらう立場ですが、仕事の関係からresortboyさんの様に色々な場所へ出かける機会が無い=コメント出来る様な事が少ない状態ですが、何時かは行ってみたい施設もあって観光などの参考にさせて頂いてます。

    今年1月から春先まで趣味のスキーの関係でXIV軽井沢を幾度も利用しましたけど、季節の関係もあると思いますがresortboyさんが経験された様な事は少なかったと思います。
    祝日の関係で連休が発生した時などは、企業の保養施設として利用される方やウエディングの方などで混雑していてお風呂でちょっとだけ嫌な思いをした時はありましたが、普段の週末は食事時も含め静かだった様に思います。

    ですので、resortboyさんが経験された事は季節・祝日の関係で発生度の違いがある様な感じがするのですが、もしかしたら自分だけがその様に感じているのかもしれませんね…。

  7. エスコートさん、いらっしゃいませ。この記事にあるようなことは、びっくりするくらいレアなことで、他のエクシブでこのような事態に遭遇したことはありません。

    ただし、これからはいくらか覚悟しないといけないかな、と感じています。ホテルの現場からは、収益アップのためのプレッシャーが感じ取れますし、それはエクシブ全般におけるトレンドです。

    僕はエクシブを使い続けるつもりなので、心の準備をしたうえで利用していこうと思っています。税金まで払っている会員が一見さんのイベントに気を使うのはヘンだ、という考え方が普通だと思いますが、ま、うまくやっていこうと。

    ソフトのよさは失われつつある部分は否めないですが、ハードは相変わらず立派ですからね。

  8. そういえば、今週末の土曜日(12/18)のルッチコーレでランチを頂こうと思い、予約を入れようと電話したら「営業いたしません」。

    ウェディングが入っているのかな?
    夕食が翠陽なので、昼・夜が中華になってしまう。

    うどんでも食べてこようかね?

  9. たたおさん、そうなんですよ。エクシブでは往々にして「中華中華攻撃」をくらうことがあります。ランチをちゃんと予約して事前に確認するのは正解!です。

  10. 山中湖から戻ってきました。

    昨日、ルッチコーレが昼食を行っていなかったのは結婚式のためです。
    しかも2次会会場になっていたようで、花木鳥の入り口から翠陽寄りのソファー部分を2次会の受付にしていました。

    ちょっと困るなあと思ったのが、この受付をやられている方の友人がここに集まりだし、翠陽の入り口3分1近くを埋め、ランチの予約をしていた私はその方々に「すみません、通してください」という感じで入店しなきゃいけなかったこと。
    もちろん、トイレやゲームセンター「JOY」に続く通路をふさいでいました。
    にも関わらず、翠陽の店員の方は注意しないんですね。
    ウェディングの列席者もいいお客さん(将来の?)ということかな?

  11. エクシブ山中湖のレストラン前スクエア(今、勝手に命名しました)が、特定のお客さんでいっぱいになってしまうのは、よくあることのように思います。それにしても、この寒いのにまだウェディングが入っているんですね。なかなかの営業力です。

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