お誕生日にエクシブでお祝いの会をする方は多いだろう。何か仕掛けをしたいのであれば、事前に相談すればホテルスタッフはかなりノって協力してくれると思うが、むしろうれしいのはホテルからのサプライズなもてなしだ。最近、僕が経験した事例をいくつか紹介してみよう。
冒頭の写真はとあるレストランでの一枚。予約のやり取りの際に「お誕生日の食事会です」と伝えておいたら、コース料理のデザートがこうなった。まぁなんというか、最低限のレスポンス、という感じである。対応は梅。
こちらは別のレストランでのシーン。スパークリングワインを開けてお祝いしてくれた。
この時は特に何も頼んでいなかったのでまさにサプライズ。ただ、グラスに注いだ後のボトルがそのまま下げられてしまったのが謎だった。北京ダックの肉ではないが、残りはどうしたのかなぁ、なんて思ったり。対応は竹。
最後はかなり昔の写真。レストランのお席に着くと、キレイなフラワーバスケットがお祝いに用意されていて、これには感激した。
以前は、現場の判断でこうしたものに一定のコストをかけることが許されていたようである。最近はめっきりこうしたものは減っているのではないかと思う。対応は松。
というわけで、皆さんのご経験ではいかがですか？ サプライズなおもてなしこそが会員制リゾートには不可欠ですよね。
こんばんは。
お誕生日のサプライズですね(^O^)／
私は大好きです。いろんな所で試してみたい感じ。
今までの少ない経験の中エクシブでは、そつなくさらっと～でしたよ。
昨年友人の誕生日を浜名湖で祝った際、フラワーバスケットなんて素敵な感じは無かった(^^ゞ
スタッフ２～３人でバースデーソング等を促しながら登場。もちろんケーキはこちら発注済。
記念撮影を撮ってくれる感じかしらねぇ・・・後は、フリードリンクのテーブルワインランク上がった?
単に、空けるワインがそれしかなかったのか・・・昔ほど素敵なサプライズは望めないのかもしれませんね。
別件の山中湖中華では、一品サービスされたような・・・北京ダックだったかなぁ・・・
美味しかったから大満足でした。
話は変わって友人から聞いた話ですが、「リッツ」のクラブフロアにて彼の誕生日をお祝いをした時
バースデーケーキはもちろん発注済なのですが。
誕生月が12月だった為、イベント歌手がクリスマスソングを歌いながらの
バースデーソングを彼の前で歌ってくれる予定だったのか(サプライズ的な事だったのでしょう)
歌手は誰が誕生日の人か分からない状態で彷徨い(＠_＠;)最初は、誕生日ではない人の前で
歌っていたらしい。。。(ー_ー)!!
こんなケースは、会員制リゾートでは絶対無い事を願います。
とうとうここまできましたか？経営のコスト削減絶対命令？にしたがって、客（大半は味がわからず、表示に惑わされるレベル）の歓心を得るために、現場苦心の行為です。このような利益第一、客第二、品質第三の経営方針ではいつおきても仕方がない。言い換えれば客をだまして利益を挙げようとする経営方針（現社長、会長の同属反コンプライアンス経営）が招いた事態である。今回の事態はサービスに当たる従業員も看過できない、即刻現経営陣の退陣を迫りたい。現場を苦しめて苦肉の策で悪知恵を使わなくてはならなかった料理人は哀れとしか言いようがない。週刊誌の報道は氷山の一角であり、このままでは納まらないことを株主総会でも追及しよう。
先月、お誕生日で契約施設の所有部屋に３泊しました。お部屋に入ると衝立上の色紙にスタッフ（事務局、フロント、ベル等）の写真つきでコメントいっぱいでした。お祝いのカードには、「〇時にエステスタッフが御待ちしております。日頃のお疲れを癒していただき〇〇滞在をごゆっくりお過ごしくださいませ」と・・このサプライズには感激と同時に面食らいました。レストランでは、1箇所目はアクセサリー入れを、2箇所目はスパークリングワインをグラスで、３箇所目はフラワーアレジメントと注文の冷酒（１合）のサプライズでした。バーでは、シンガーが演奏しながらバースデーソングを、同時に花火つきのフルーツのサプライズでした。とても心地の良いステキな時間が過ごせました。これぞエクシブと思いました。
この契約施設には別荘のかわりに年３０泊（会員権複数もちなので）くらいしますが、開放感あるフレンドリーな契約施設と笑顔で迎えてくれる温かいスタッフが大好きです。
いろいろ思うところがないわけではないのですが、思ったことはアンケートや担当に言うようにしています。
himeさんは、VIP待遇なんですね。
所有している施設で、３年ほど前にケーキを出していただきました。嬉しかったです。
ほかの施設では、お酒に花が添えてあったり、ワンドリンクがサービスになる感じです。
エステサービスなんて、かなり羨ましいです。
ベイコートで誕生日の話をするとケーキがサービスですね。
箱根のイタリアンのバイキングや初島のオセアノでの誕生日の演奏はいいですね。
一方、ハーヴェストクラブ鬼怒川ですが、家族の誕生日のたびに誕生日月からその次の月まで有効なアニバーサリーご優待プランの案内が来ます。誕生日の人が夕食無料で、部屋でパウンドケーキとティーのサービスがあります。11月が誕生日のため12月30日に利用しましたがお得でした。
誕生日月の初島では、こちらから何も言わないのに、いつも翠陽でお祝いをしてくれます。
http://4travel.jp/traveler/misimadaisuki/album/10372048/
ある年には、レストランのみならずスタッフ個人からお祝いをして頂けたこともありました。
http://4travel.jp/traveler/misimadaisuki/album/10081545/
ミシマ
みなさん ヘビーユーザーさんだけあってホテルの対応はすばらしいですね
次回 宿泊予定が主人の誕生日に近いので、早速 ケーキをお願いしました。
昨年 某エクシブのレストランでケーキとスタッフの歌でおばあさまが誕生日のお祝いをされてました。
なんと９９才！！ 主人と「いつまでもエクシブでお祝いできるといいね～」 記念日に無関心だった私達は
ちょっと目覚めました（中年になったいまごろ…）
我が家は担当さんが私の誕生日に「おめでとう電話」をくれますが、主人は「営業トーク、どの奥様にも電話や
プレゼントはしてるから」
確かにそうでしょうが、息子と同じ世代の彼から電話だとちょっとうれしいかな～～＾＾
ミシマさんのおっしゃるとおり、初島ではこちらからなにも言わないのに、誕生日月にはお祝いしてくれますね。
初島のオセアノでの誕生日演奏は、セラ（バー）でも同じ誕生日演奏してくれますよ。
皆さんこんばんは。
そういえば、昔のエクシブのご招待券は「お誕生券」だったので、それの利用に合わせて契約施設で毎年のお誕生会、という設定が可能でしたが、今は「通年平日券」になっちゃったので、契約施設でのお誕生会も減ってしまって、それはそれでつまらないような気がしますね。
こんばんは 初めての投稿です。夫が浜名湖とGRANDEE浜名湖のオーナーです。GRANDEE浜名湖は、【ハッピバースデーチケット】が送られてきます。内容は、誕生月の前後１ヶ月（１日〜月末日）に【メンバー本人のグリーンフィー＋諸経費＋カートフィー無料】＋【同伴３名までのゲスト¥3,150引、メンバー¥1,050引】です。 この権利を消化する為に、関東に住む娘や息子が多忙の中呼び出されて毎年迷惑（？）な事態が起きていますが、家族が集まる良い機会となっています。 先日チョットしたお祝い事があって箱根離宮に宿泊して、寿司バー（？）で食事をしましたところ、話しの内容をスタッフの方が聞いていらしたようで、照明がいきなり暗くなって「停電？」と思っていたら「おめでとうございます！」の言葉とデザートのサービス・お祝いカードのサプライズがありました。祝って頂いた夫の満足顔が忘れられません。娘・息子・従兄弟夫婦と一緒でしたが、エクシブを大絶賛でした。
hassakuさん、いらっしゃいませ。コメントありがとうございます。スタッフの方がなにげない会話から自発的にサプライズを用意してくれると、ホントにうれしいですよね。僕も一度だけそういうことがあって感激しました。
ただ、僕にとって残念だったのは、ホントにサプライズだと写真を取るスキもなかったことです(^^)。