とうがらしうめ茶

記憶が定かではないのだが、いろいろなエクシブに置いてあるような気がする「とうがらしうめ茶」。日本茶よりもむしろコーヒーの似合うエクシブに、なんとなく場違いなようなこのお茶。皆さんはどうしていますか?

僕はお部屋でいただくことはほとんどないのだが、実は持って帰って料理に使っている。そのまま飲むには塩分が多くて身体に悪そうなので、調味料として利用するのだ。

天ぷらのつけ塩はもちろん、イケるのはチャーハン。それに野菜の浅漬けにも使える。また夏場によくやるのは、お豆腐にそのままかけていただく冷奴。豆腐の水分で乾燥したウメが程よく戻って具合がいい。

ちなみに調べてみたところ、このお茶は20%がナトリウムである。1本2gなので、1杯あたりのナトリウムは0.4gで、食塩に換算するとおよそ1g。これはうすくちしょうゆ小さじ1杯とほぼ同じ塩分だ。

国際高血圧学会ガイドラインなどで、高血圧の予防と治療のための指針として示されている塩分は「1日6g以下」だそうなので、嗜好品としていただくにはちょっと注意した方がよいのかもしれない。

7 comments

  1. 我が家ではとても人気があります。ハーヴェストクラブの売店でコラーゲン入りのとうがらし梅茶IIを購入して、最近2つしかおいていないエクシブやハーヴェストに持って行ったりします。
    インスタントコーヒーのスティックなどは皆様持って行ったりするのでしょうか?

  2. resortboyさん、こんばんは。

    とうがらしうめ茶、軽井沢か那須白河で飲んだ記憶があります。
    施設毎に種類があり、私は初めて利用の施設では楽しみにしてます。
    最初はあやしい味がするのかなと、手も付けませんでしたが、妻がある施設で連泊の際ジェスのおばさんに結構な量を頂き家で飲んでみたのがきっかけです。

    利用方法は会社での昼食時お吸い物代わりに飲んでますが、冷奴の味付けに
    するとは流石です。今度、手元にあるブラックペッパーしいたけスープで
    試してみます。

  3. resortboyさん、みなさんこんにちは。

    とうがらしうめ茶、うちも大好きです。散策やテニスをして汗をかいた後にとうがらしうめ茶の塩味がいいですね。

    塩分については、おっしゃるとおりナトリウム(Na)が20%と表示されており一本あたりナトリウムが0.4g入っています。
    ということは、食塩(NaCl)に換算すると0.4g×58.5(NaClの分子量)÷23(Naの原子量)=1gとなり、結構な塩分量が入っているなと思いました。

    どの食品でも成分表示が「ナトリウム」で表示されているので非常にわかりにくく、食塩相当量を表示してほしいものだとかねてから思っています。医師からの塩分制限の指示は、普通は「食塩相当量」ですし。
    醤油などは食塩相当量も併記してあるようですね。

    リゾートの話とは全く別な話ですみません。

  4. みなさんこんにちは。やはりひそかに人気の商品、ということでしょうか。

    僕はお部屋では、セブンイレブンでコーヒーを買っていって飲みます。コーヒーならラウンジに行ってもいいのですが、お部屋によっては行くのが面倒なので。

    セブンプレミアム/商品詳細 ドリップコーヒー10袋入

    ところで塩分の問題ですが、いただいたコメントを参考に本文を修正しました。僕はナトリウムの塩分換算がわかっていませんで、今回、2.5倍すればよいということを学習しました。このお茶1杯に含まれるのは1gの塩分ということになります。いうりんさん、ありがとうございました。

  5. みなさん、こんにちは。

    わたしも、とうがらしうめ茶は好物です。
    オーナーになる前、知人の権利ではじめて泊まったエクシブ伊豆に置いてあったのがきっかけです。

    ただ、伊豆では何年か前から置かなくなり、施設によってあったりなかったりがありますね。
    軽井沢のショップで売っていたので買って自宅で飲んでいましたが、
    もう切れてしまっているので、早くエクシブに行きたいのですが
    年末年始で確定しているのは、忘年会用に確保した年末の山中湖のみ。
    年始はキャンセル待ちのままなので、どうなることやら…。

  6. こんばんは^-^

    とうがらし梅茶は親世代には好評だったので、お土産にしています。
    私も夏に飲んでみましたが、以外に美味しかったです。
    (ずっとどんな味か怖くって飲めませんでした)
    でも塩分高いんですね・・・。
    レタスチャーハンに、1度作ってみました♪

    私もお部屋には、コーヒー(ドリップ式)を持っていきます*^-^*
    朝のコーヒーは飲みたいけれど、ラウンジまで行くのがめんどうで・・・
    着替えてお化粧して・・・
    それでは目覚めのコーヒーにはならないし^。^!

    個人的にはコーヒーメーカーがあると嬉しいですね♪

  7. A3さん、ダルさん、こんばんは。とうがらしうめ茶は僕は持ち帰るので、自宅に結構な在庫がありますが(笑)、最近は「ブラックペッパーしいたけスープ」もよく見かけますね。

    僕はしいたけスープの方は普通にスープとして飲んでいます。こちらの塩分は1袋2gあたり0.85g程度のようです。

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