山中湖に「普通のおうち」で食事をいただけるレストランがあると聞いて出かけてみた。エクシブ山中湖からはクルマで10分ほどの「キッチン樹林」がそれだ。湖畔から400mほど別荘地に入り込んだところにあり、知っていなければ絶対にわからないような場所にある。
ディナーは前日までの予約制。評判を聞きつけて東京で予約してから出かけたのである。到着してみればまるっきり普通のお家。靴を脱いで「おじゃまします」という感じで乗り込むと、これまた普通のお家の洋室と和室だ。
今日は我が家の貸し切りということで、ママさんと談笑しながらリラックスしたお食事となった。ディナーは基本的におまかせのコース料理のみである。子ども向けにはお願いしてオムライスを作ってもらった。そのディナーの内容を簡単にご紹介。
まずは地元のハムを使ったサラダ。スープの代わりにはふきのとうのお味噌汁。これは写真がないのだけれど、ほろにがくてとてもおいしい、ちょっと味わったことのない一品。
メインはお魚とお肉の2品。お魚は舌平目のコンソメ仕立て。お肉はビーフシチュー。
もちろんエクシブのコースのような派手さはないけれど、家庭的でとてもホっとする味わいだ。
また、箸休めのナスの煮物がうなるおいしさ。これだけでごはん（パンではなくてもちろんごはんです）がガンガンいけてしまう。仕上げは白桃のシャーベットとコーヒーであった。
全体として「これぞニッポンの家庭的なおもてなし料理」という温かみにあふれていて、とても満足した。「心のこもった料理をいただく喜び」みたいなものが感じられて、ああ、これはエクシブでは味わったことのないものだなと、僕には少しショックだった。
70代後半の「グランパ」によるこの手作りディナー、1人2,000円である。機会があれば、ぜひ味わっていただきたい。
キッチン樹林
山梨県南都留郡山中湖村平野508-522
0555-62-2809
営業時間AM11:30～夕刻まで、水曜定休（GW、夏休みは営業）。1～3月の冬期は予約にて営業
PM5:00～8:00のディナーは予約制
（アクセス プチ解説）
山中湖の湖岸道路には各路地ごとに番号が付いているが、その10番「から松の森路」を入る。
専修大学セミナーハウスの大きな緑の看板が目印。
路地を入って3～400mほど。Y字路にぶつかってもう少し進んだあたり。Y字は左右どちらを通っても同じです（道と道の間に建っています）。
（参考）
山中湖観光協会 旭日丘地区 道案内番号地図
こんばんわ。
resortboyさん。すごいですよ！！
こんな秘湯じゃなくて、秘店？？
なぜ、このような、知る人ぞ知る。みたいなお店ご存知なんですか？？
もう、ﾘｿﾞｰﾄのｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄ、これに尽きますね。
山中湖は、来年のGWに予定しているので、こちらで教えていただいた、２つのお店制覇してみたいと思います。
夏に出かけた時は、こちらでご紹介のあった地ビールのお店行ったんですよ。ちょうど、ﾚﾃﾞｨｰｽﾃﾞｲとかで、女性は、飲み放題だったんです。ラッキー♪
おかげ様でｴｸｼﾌﾞ滞在、何倍も楽しませていただいてます。
前略、いつも楽しく拝見しております。
貴HPを見ていると、私の毎日の喧噪を少しだけ忘れ、良い気分になれるように思っています。
エクシブに興味を持ち、先日、大阪から近いエクシブ淡路島に子供と3人で行ってきました。良い気持ちになれることを期待して。。。
到着して、淡路島を少しだけ観光し、その後インドアプールで2時間ほど子供と遊び、翌日帰阪しました。綺麗なホテルで、5Fからの眺めもまあまあでした。
帰りのメチャ広いコスモス畑が大変綺麗で良かったです。家族は大変喜んでいました。
でも、何となく、思ったほどよい気分になれませんでした。一体、何が、今一なのか具体的にはよく分かりませんが。。。綺麗なホテルだけどそれだけ？って言うような。。。ちょっと落ち着かない感じ。ゴルフに行って体を動かした方が良かったかなあ。。。。会員権購入は先送りします。
リゾートホテルが合ってないのでしょうか？
こんな思いはされたことありませんか？？
実は、河口湖の大石プチペンション村の中に、こんな感じの
一般家庭に食事に行く感覚の感じのいい店があったんですが、
過去形で分かるとおり、閉店してしまったんで新規開拓をたくらんでいました。
ちょっと、ここも加えておきましょう（＾＾；
グランパとママさんといろんなお話しもできて地元のおもてなしも優しさが感じられて私も好きです。
この先の右にハム、ソーセージなど作っていてシチューもいただけるお店に以前ＡＣＡラウンジに紹介されていて何人か行かれていますが、そこと関係があるのかなってメニューみてちょっと思いました。
茄子の煮物美味しそう！一人で食事だったらおしゃべりの相手もしてもらえて楽しめそうです(^_^)
サラさん、情報役立てていただいているようで、うれしく思います。行かれたら感想などお聞かせくださいね。次回行かれるまでには、まだ数軒、お店情報をご紹介できるかと思います。山中湖周辺は価格もこなれたナットクのお店がいくつもあって好きです。
A3さん、お近くなのですから、ぜひお出かけください。山中湖近辺はこうした隠れ家的なところが他にもありますから、樹林さんで聞いてみてください。
チョコたん、蓼科でこうした感じのレストランってありますか？ プール平のトミーズスタイルさんあたりになるのかな？ 蓼科でいい感じのお店がなかなか見つからなくて苦戦してます。お蕎麦屋さんばかりで。
AUさん、はじめまして。コメントありがとうございます。なんとなくエクシブにピンと来なかったということですよね。僕はハマってしまったタイプなので、あまりうまいことは言えませんが、まぁカッコ付けて言えば、リゾートホテルは家族と過ごす時間の舞台に過ぎない、ということでしょうね。
リゾート会員権も、家族構成の変化によって必要なくなってきますし（だから流通物件が出るわけですね）、別のページで取り上げているような新進の保養所プロバイダーも今はあります（関西にはないようですが…）。本当にいろいろな選択肢があって、エクシブはその1つに過ぎません。
僕は今でもエクシブがベストだと思っていますけれど、あまりエクシブにこだわらずに楽しんでいこう、という風にも考えている今日この頃です。かけ流しの温泉にも行きたいな、とか。
人生いろいろ、ホテルもいろいろ。いろいろ楽しんで、そこで得られたノウハウを皆さんとも共有したいと思っています。
AUさん こんにちわ！ 初めまして。
私、最近 ひなびた古民家とか、山里の風景の中にある農家とか、りんご畑につながる民家とか、古い湯治場の旅館とか見ると ほっとします。
ピカピカのエクシブもいいけど・・・（ちなみに娘は完全にエクシブ大好きです）・・・エクシブは「どうだ凄いだろう」「豪華だろう」と自己主張しすぎなんです。
「どう豪華に見せるか」に力点がおかれて、「いかにお客様にゆったりと寛いでもらうか」という点は、かなり後退していると思います。エクシブのコンセプトは、何しろ「非日常における驚き」といったものですから。
ハイテンションで、豪華さを楽しむときは、エクシブが１番ですが、家族と子供達が普段着のまま我家にいるような心地よさを楽しむのは、ビックウィークやワンウィークがの方がはるかに向いているのだと思います。
私は、エクシブ（蓼科・スィートＶ）を購入してから、すごい使いずらさも経験しました（もちろん、楽しさも沢山経験しておりますよ。蓼科のお部屋は大好きで将来あんな落ち着いた雰囲気の家を持ちたい～と思っています。もちろん照明は絶対明るくしますが！）。
そして・・・ＢＷ（チョコたんの紹介です）、ＯＷを買い足しました（買い足し費用はなるべく安いものを選びましたので２つ合わせて２００万円位でした）。
resortboyさんの、「人生いろいろ、ホテルもいろいろ。いろいろ楽しんで、そこで得られたノウハウを皆さんとも共有・・。 」と、言葉のとおり、エクシブにあまり大きな期待をせず（一応、日本の会員制リゾートホテルの中では頂点にたつ豪華なホテルではありますが・・・決して万能ではないと思いますよ）、自分と家族に一番合う、心地よいものを見つけていくのがいいですよね。
エクシブの購入費って、かなり高いものですから、本当に納得いくときに購入するのがいいですよね。
前略、resortboyさん、るるるさん。
大変参考になるご意見有り難うございました。
おっしゃる通り、リゾートホテルは家族と過ごす時間の舞台に過ぎないのですね。
エクシブにあまり大きな期待をしすぎたのかも。。。
もう少し、あちらこちらに行ってみて、ゆっくり検討しようと思います。
るるるさん、いつの間にか3つもリゾートクラブに入会していたのですね！ エクシブは無期限の会員権なので、最後はババ抜きになってしまうリスクがありますが、ビッグウィークもワンウィークリゾート（リゾートソリューション）も10年などの期限がある会員権なので、「出口戦略」を考えずに済み、その分安いです。個人的には、こうした期間を区切った会員権の方が使い勝手がいいように感じています。だって、10年先のことなんて、なかなかわからないですからね。
AUさん、またお気軽にコメントくださいね。リゾートクラブはどこも体験宿泊などをやっていますから、1年くらいは体験だけでお安く楽しめてしまうかも(^^)
最近resortboyさんがちょっとかわってきてうれしいチョコたんです（笑）はじめのうちは、エクシブ礼賛ていう感じだったからＡＵさんも思い込みがあったかもしれませんね。
「人生いろいろ、ホテルもいろいろ、・・・」resortboyさんがおっしゃってくださるとやっと、少し年上の私の立場もわかっていただけるようになったかとうれしくなります^_^;
家族構成がかわってくるとエクシブも別の意味で（私にとっては、差額問題）使いずらさがあったりします。
蓼科は、秋がおわると別荘も閉めていかれるのでなかなかキッチン樹林がみつかりません。でも、どこかに小さなレストランが樹林のようなお家のようにくつろげるところがあるかもしれませんね。
伊豆では、樹林のようなところ見つけました(^_^)そこは、
犬は飼っていないのですが、お子さん達が犬が大好きでナナもおじゃまして食事しながらみんなで遊んじゃいました。
チョコたん、どうもです。いろいろ見透かされている感じですが、まぁおっしゃるとおりです。やはり、ルームチャージ差額問題は大きいですね。大きいお部屋持っている意味ないじゃん、っていう感じで。
まぁでも、上でも書きましたけれど、総合的にはエクシブはダントツにいいリゾート会員権だと、今でも思っていますよ。そういう点では、今でもエクシブ礼賛！です。